私用で苫小牧に行ってきました。途中、輪厚ドライブインで一休み。そこのトップメニューは「旭川発の大雪さんろく笹豚丼」でした。熊笹を添加した飼料で育てた「熊笹豚」。旭川の新たなブランド産品です。
(写真:笹豚丼ポスター)