会派、民主市民連合の夏季研修会2日目は、浦臼町の神内ファームでした。赤毛和牛の放牧を基本とする生産、南国のマンゴー果実などの北海道での挑戦。夢と志を形にしての実践農業の説明に、深く頷く自分でした。帰旭後は、全調理師会豊岡部会のビールパーティーでした。おもてなしの心と味を追求する豊岡地区の皆さんでした。
(写真:神内ファームの牛舎で)