今日の夜は、赤門ラーメン豊岡店店主・川村勝廣氏の北海道社会貢献賞受賞祝賀会でした。美味しい祝酒をいただきながら締めの乾杯音頭をとらせていただきました。お孫さんたちからの手づくり金メタル受賞、調理師になって苦節50年、ケンカもしたけれどご結婚46年、赤門の味を守り続けて36年。素晴らしい仲間と行く末永くのご活躍をお祈りいたします。
(写真:川村様ご夫妻、浦野勉よしのラーメン代表と)