全国食生活改善推進員協議会の会長を務められていた菊田信子さんから宮崎特産の日向夏をしただきました。初めて食べる味は、みずみずしく甘く、南国の楽園風味。皮も煮込んで味付けすれば美味しいそう。風邪を追い払う健康フルーツです。
さあ、今日も、まっすぐに前進します。
(写真／ビタミン・ミネラルたっぷりの日向夏)