知人から十勝・中札内村産の大豆を100％使用した豆腐が届きました。木綿、きぬ、よせ、の３種類。大豆の甘い香りと風味が残る逸品。また一つ、いいものを発見したお届け物でした。
明日からは東京出張。準備をして就寝します。
（写真：中札内村大豆100％の豆腐です）